انتقال سفته ضمانت به شخص سوم

سلام
سال۹۲ از یکی از اهالی محل زمین کشاورزی اجاره شد که مقرر شد زمین و آب از ایشان و خرید بذر و کود و کاشت از ما باشه... متاسفانه محصول دچار افت زیاد شد و تقریبا هیچ محصولی برداشت نشد. هیچگونه سندی تهیه نشد بین طرفین فقط جهت ضمانت پرداخت سهم مالک زمین سفته به مبلغ ۸۰میلیون تومان به ایشان تحویل داده شد پس از اتمام مدت تعیین شده و در زمان محاسبه با توجه به آگاهی طرفین از این موضوع و عدم پرداختی سفته موردنظر پیش مالک ماند و پیگیری از طرف ما نشد جهت عودت سفته ضمانت.الان پس از گذشت چند سال مالک زمین سفته رو به عنوان تسویه حساب به شخص سوم داده و شخص سوم از ما طلب پرداخت وجه به میزان چهارصد میلیون کرده...ممنون میشم جهت رفع موضوع ارائه طریق بفرمایید